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CECINA DE OVEJA
- Procedencia: pierna de ovejas seleccionadas.
- Peso aprox.: 2 a 2,5 kg
- Presentación: pierna entera, con pata. Enfundada en tela de algodón.
36,68 €
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CECINA DE OVEJA CASTELFRIO
Se encuentra cercana a la extinción, ya en pocos lugares se comercializa
Nosotros la seguimos elaborando a través de nuestra antigua receta.
Ingredientes: pata trasera de oveja, sal, dextrosa, conservador: E-252; y antioxidante: E-301.
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