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JAMÓN ARAGÓN AÑEJO “CASTELFRIO” PIEZA

Procedencia: Cerdos seleccionados de razas españolas.
Curación mínima: 18 meses.
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, dextrosa, conservador: E-252; y antioxidante: E-301.
Presentación: jamón entero con hueso, sin pata y con piel. Enfundado en tela de algodón roja y caja.