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JAMÓN DE TERUEL D.O.P. JAMONES PERFECTO DESHUESADO TROZO MAZA
Si bien su nombre fue acuñado por nuestro fundador, Perfecto Gómez; hoy podemos decir que representa la filosofía de este producto.
Esmero, dedicación y mimo caracterizan el proceso de nuestra elaboración más galardonada.
Premio Nacional de Calidad de Jamón Serrano en 1997 y 2000.
Máxima Puntuación Histórica por el Panel de Cata Jamón de Teruel DOP 2021.
Ingredientes: jamón de cerdo con Denominación de Origen Protegida Jamón de Teruel, sal, dextrosa, conservador: E-252; y antioxidante: E-301.
Esta empresa participa en el Programa "PAIP", cuyo resultado es favorecer el crecimiento y consolidación de la PYME, mejorando su financiación, tecnología y el acceso a servcios de apoyo avazados.
Objetivo de la operación: Conseguir un tejido empresarial más competitivo