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MEJOR QUESO DEL MUNDO MEDALLA DE ORO 2012 en el concurso WORLD CHEESE WARDS

Curación: 120 días

Peso aproximado: 700 gr.

12,95 €

Materias primas

100% LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA
Ingredientes: leche pasteurizada de oveja, fermentos lácteos, vino tinto y sal.

Extracto seco lácteo: min 55 %

MG/ES: 45% mínimo