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Los quesos de Teruel conservan la tradición quesera de la provincia.
Se mantienen los procesos de elaboración tradicionales. De hecho, se siguen empleando cuajos de origen vegetal y técnicas de curación naturales.
Procedencia: leche pura de oveja. Curación: 10 a 20 días. Presentación: envasado al vacío. Marca: Hontanar.
Procedencia: leche pura de oveja. Curación: 2 a 3 meses. Presentación: envasado al vacío. Marca: Hontanar.
Procedencia: leche pura de oveja. Curación mínima: 5 meses. Presentación: envasado al vacío. Marca: Hontanar.
Procedencia: leche pura de oveja. Curación aprox.: 45 días. Peso aprox.: 500 gr. Presentación: queso en cuartos. Envasado al vacío. Marca: Hontanar
Procedencia: leche pura de oveja. Curación: 2 a 3 meses. Presentación: envasado al vacío. Marca: Hontanar.
Procedencia: leche pura de oveja. Curación: 5 a 6 meses. Presentación: envasado al vacío. Marca: Hontanar.
Procedencia: leche pura de oveja de productores de leche y queso de Teruel. Curación: 5 a 6 meses. Peso aprox.: 330 gr. Presentación: queso en cuartos. Envasado al vacío.
Procedencia: leche pura de cabra. Curación mínima: 60 días. Peso aprox.: 420 gr. Presentación: queso entero. Envasado al vacío.
Procedencia: leche pura de oveja. Curación mínima: 1 año. Peso aprox.: 350 gr. Presentación: queso en cuña. Envasado al vacío.
Procedencia: leche pura de oveja. Presentación: envasado al vacío. Marca: Hontanar.